Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 225 г
Вода 1500 г
Цветная капуста 250 г
Чеснок 6 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 156 г
Сельдерей 51 г
Имбиря корень сырой 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.3% 3733 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.6% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 62.3% 493 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.074 мг 5 мг 21.5% 66% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.502 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 8885 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 36.2% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17544 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 10.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2545 мг 20 мг 1.3% 4% 7859 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.82 мг 2500 мг 2.4% 7.4% 4110 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8058 г
Кремний, Si 5.03 мг 30 мг 16.8% 51.5% 596 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 6.1% 5102 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14365 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16000 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.2% 5980 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 11.3% 2674 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 7.7% 4008 г
Медь, Cu 16.51 мкг 1000 мкг 1.7% 5.2% 6057 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 17.8% 1731 г
Никель, Ni 2.116 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 34161 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 81.96 мкг 4000 мкг 2% 6.1% 4880 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 2.8% 11662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
бета Ситостерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 16,8 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы