Рецепт Салат греческий мой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий мой (копия)

Помидор (томат), грунтовый 120 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Перец сладкий красный 60 г
Огурец грунтовый 50 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Овощи помыть и порезать не очень мелко. Добавить маслины, нарезанные. Заправить маслом и перемешать. По желанию добавить специи. Сыр фета нарезать небольшими кубиками и добавить в салат. Аккуратно смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий мой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.9% 675 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 14.1% 714 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 14% 717 г
бета Криптоксантин 1.403 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 1.7% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.117 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 3049 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 49.42 мг 90 мг 54.9% 55.3% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.541 мг 15 мг 16.9% 17% 590 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8711 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 10.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.6068 мг 20 мг 3% 3% 3296 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.96 мг 2500 мг 6.6% 6.6% 1516 г
Кальций, Ca 76.34 мг 1000 мг 7.6% 7.7% 1310 г
Кремний, Si 12.868 мг 30 мг 42.9% 43.2% 233 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2651 г
Натрий, Na 310.44 мг 1300 мг 23.9% 24.1% 419 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3861 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 7.2% 1416 г
Хлор, Cl 27.87 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 29.6% 341 г
Литий, Li 24.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 6.2% 1614 г
Медь, Cu 105.74 мкг 1000 мкг 10.6% 10.7% 946 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1967 г
Никель, Ni 5.248 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 1.935 мкг 55 мкг 3.5% 3.5% 2842 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31746 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 7.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2237 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 55.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.904 г min 16.8 г 17.3% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.767 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий мой (копия) составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ МОЙ (КОПИЯ)

Салат греческий мой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 54,9 %, витамином E - 16,9 %, кремнием - 42,9 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат греческий мой (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий мой (копия), калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий мой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты