Рецепт Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой

Кабачок (Тушение) 400 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.5% 1556 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.3% 2517 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 429.3 мкг 900 мкг 47.7% 63.2% 210 г
бета Каротин 2.578 мг 5 мг 51.6% 68.3% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 3.7% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 8.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 8.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.716 мкг 400 мкг 4.2% 5.6% 2393 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 12.5% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.687 мг 15 мг 11.2% 14.8% 889 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6305 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9717 мг 20 мг 4.9% 6.5% 2058 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.02 мг 2500 мг 10.8% 14.3% 929 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 4% 3342 г
Кремний, Si 17.556 мг 30 мг 58.5% 77.5% 171 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 7% 1888 г
Натрий, Na 290.07 мг 1300 мг 22.3% 29.5% 448 г
Сера, S 18.9 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5291 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 6.5% 2025 г
Хлор, Cl 301.29 мг 2300 мг 13.1% 17.4% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 47.8% 277 г
Литий, Li 1.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 9.4% 1405 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 12.6% 1058 г
Молибден, Mo 8.418 мкг 70 мкг 12% 15.9% 832 г
Никель, Ni 1.873 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.749 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7343 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19900 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.4807 мг 12 мг 4% 5.3% 2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 59.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С МОРКОВЬЮ, ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ, КУКУРУЗОЙ

Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,7 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 58,5 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 36,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с морковью, томатной пастой, кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты