Рецепт Помидоры/огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры/огурцы

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры/огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 11.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.2% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 32.3% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 48.5% 1590 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 52.3% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 19.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 11.5% 6667 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 3.1% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 13.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 5.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 2.3% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 15.67 мг 90 мг 17.4% 133.8% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 1.5% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 4.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 68.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 16.9% 4616 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.33 мг 2500 мг 9.1% 70% 1100 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 8.5% 9091 г
Кремний, Si 21.667 мг 30 мг 72.2% 555.4% 138 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 9.2% 8565 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 6.9% 10543 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 7.7% 9833 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 32.3% 2402 г
Хлор, Cl 46.33 мг 2300 мг 2% 15.4% 4964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.7 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.5% 3600 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 6.9% 10949 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 333.1% 231 г
Литий, Li 19.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 46.2% 1671 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 66.9% 1149 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 54.6% 1400 г
Никель, Ni 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 5.4% 14986 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 29049 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 60% 1282 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.1% 6000 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.2%

Энергетическая ценность Помидоры/огурцы составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ/ОГУРЦЫ

Помидоры/огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 72,2 %, кобальтом - 43,3 %

Чем полезен Помидоры/огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры/огурцы, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры/огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы