Рецепт Сырно горчичный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно горчичный соус

Сливки 35%	50 г
Горчица желтая, приготовленная	10 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande]	10 г
Чеснок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно горчичный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.1 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	2.5%	1407 г
Жиры	26.9 г	56 г	48%	17.1%	208 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.6%	5475 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.1%	3333 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1%	3631 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%		128571 г
альфа Каротин	0.133 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	3.6 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.067 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.7%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин В4, холин	4.53 мг	500 мг	0.9%	0.3%	11038 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.5%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	0.9%	4082 г
Витамин В9, фолаты	1.133 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	35305 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	0.2%	22059 г
гамма Токоферол	0.287 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.262 мг	20 мг	1.3%	0.5%	7634 г
Ниацин	0.08 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	37.6 мг	2500 мг	1.5%	0.5%	6649 г
Кальций, Ca	20.4 мг	1000 мг	2%	0.7%	4902 г
Кремний, Si	0.171 мг	30 мг	0.6%	0.2%	17544 г
Магний, Mg	8.4 мг	400 мг	2.1%	0.7%	4762 г
Натрий, Na	148.33 мг	1300 мг	11.4%	4.1%	876 г
Сера, S	9.23 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	10834 г
Фосфор, P	21.1 мг	800 мг	2.6%	0.9%	3791 г
Хлор, Cl	2 мг	2300 мг	0.1%		115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.3 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	0.27 мкг	~
Железо, Fe	0.315 мг	18 мг	1.8%	0.6%	5714 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	25000 г
Кобальт, Co	0.6 мкг	10 мкг	6%	2.1%	1667 г
Литий, Li	0.2 мкг	~
Марганец, Mn	0.1103 мг	2 мг	5.5%	2%	1813 г
Медь, Cu	18.53 мкг	1000 мкг	1.9%	0.7%	5397 г
Молибден, Mo	1.693 мкг	70 мкг	2.4%	0.9%	4135 г
Никель, Ni	1.133 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	5.413 мкг	55 мкг	9.8%	3.5%	1016 г
Фтор, F	0.73 мкг	4000 мкг			547945 г
Хром, Cr	2.67 мкг	50 мкг	5.3%	1.9%	1873 г
Цинк, Zn	0.1536 мг	12 мг	1.3%	0.5%	7813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.819 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.097 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.7%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.291 г	min 16.8 г	1.7%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.103 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.141 г	~
22:1 цис	0.141 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.103 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.048 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.048 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.05 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сырно горчичный соус составляет 280,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.1 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	26.9 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырно горчичный соус, калорийность 280,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно горчичный соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе