Рецепт Салат 2022-08-26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2022-08-26

Помидор (томат), грунтовый 180 г
Сметана 10% жирности 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2022-08-26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.5% 2523 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 31.7% 749 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 31.2% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3529 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 6.9% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 6.4% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 20.36 мг 90 мг 22.6% 53.8% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 10% 2404 г
Витамин Н, биотин 1.612 мкг 50 мкг 3.2% 7.6% 3102 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 12.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 8.6% 2782 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.59 мг 2500 мг 10.3% 24.5% 967 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3524 г
Кремний, Si 4.865 мг 30 мг 16.2% 38.6% 617 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 10.7% 2209 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10934 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6739 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9.8% 2439 г
Хлор, Cl 60.59 мг 2300 мг 2.6% 6.2% 3796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 10% 2403 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 5.2% 4518 г
Кобальт, Co 4.922 мкг 10 мкг 49.2% 117.1% 203 г
Литий, Li 23.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 13.6% 1753 г
Медь, Cu 93.35 мкг 1000 мкг 9.3% 22.1% 1071 г
Молибден, Mo 6.622 мкг 70 мкг 9.5% 22.6% 1057 г
Никель, Ni 10.541 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 124.1 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13750 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20587 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 21.2% 1129 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5482 г
Цирконий, Zr 3.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%

Энергетическая ценность Салат 2022-08-26 составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2022-08-26

Салат 2022-08-26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 22,6 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 49,2 %

Чем полезен Салат 2022-08-26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2022-08-26, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2022-08-26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы