Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое 53 г
Картофельное пюре 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.9% 793 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.9% 909 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 2.6% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 18.113 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2208 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 5.1% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.776 мг 15 мг 11.8% 7.4% 845 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.692 мг 20 мг 8.5% 5.3% 1182 г
Ниацин 0.839 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.96 мг 2500 мг 11.3% 7.1% 887 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6784 г
Кремний, Si 17.379 мг 30 мг 57.9% 36.3% 173 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 2.5% 2532 г
Натрий, Na 49.46 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2628 г
Сера, S 45.18 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2213 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 4.5% 1386 г
Хлор, Cl 87.85 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 597.1 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 72.24 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7075 г
Кобальт, Co 3.072 мкг 10 мкг 30.7% 19.3% 326 г
Литий, Li 24.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 7.3% 861 г
Медь, Cu 102.24 мкг 1000 мкг 10.2% 6.4% 978 г
Молибден, Mo 6.138 мкг 70 мкг 8.8% 5.5% 1140 г
Никель, Ni 2.442 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 197.6 мкг ~
Селен, Se 1.866 мкг 55 мкг 3.4% 2.1% 2947 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 43.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9229 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 5% 1266 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2448 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.886 г от 4.7 до 16.8 г 40.1% 25.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.417 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.935 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (95.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Пирожки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 57,9 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Пирожки с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы