Рецепт Суп с опятами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с опятами и сыром

Картофель (Варка без слива) 425 г
Вода 1500 г
Опенок (Варка без слива) 139 г
Лук репчатый (Жарка) 89 г
Морковь (Жарка) 110 г
Подсолнечное масло 35 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с опятами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.3% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 26.1% 958 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 28.1% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 7.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.703 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10802 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 5.5% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 12.3% 2033 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37037 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0658 мг 20 мг 5.3% 13.3% 1877 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.63 мг 2500 мг 5.9% 14.8% 1693 г
Кальций, Ca 30.88 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3238 г
Кремний, Si 6.948 мг 30 мг 23.2% 58.1% 432 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 6% 4215 г
Натрий, Na 28.78 мг 1300 мг 2.2% 5.5% 4517 г
Сера, S 16.08 мг 1000 мг 1.6% 4% 6219 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 9.8% 2556 г
Хлор, Cl 55.64 мг 2300 мг 2.4% 6% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.3 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 21.46 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4% 6228 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14563 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 29.3% 855 г
Литий, Li 9.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 5% 5102 г
Медь, Cu 40.27 мкг 1000 мкг 4% 10% 2483 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 10.5% 2387 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10129 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 73.07 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5474 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 5.8% 4420 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 53.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с опятами и сыром составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОПЯТАМИ И СЫРОМ

Суп с опятами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп с опятами и сыром

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с опятами и сыром, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с опятами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы