Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шиповник

Вода 1000 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.3 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16350 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 7.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 43.7% 2222 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 41.7% 2348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 30.1% 3180 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 33% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 5.8% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.41 мг 90 мг 17.1% 166% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 9.7% 10417 г
Витамин РР, НЭ 0.0459 мг 20 мг 0.2% 1.9% 43573 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.91 мг 2500 мг 0.1% 1% 130890 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 6.8% 15198 г
Магний, Mg 1.59 мг 400 мг 0.4% 3.9% 25157 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 1% 100775 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 1% 104167 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 1% 133333 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 1% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 5.8% 15929 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 1% 133333 г
Медь, Cu 0.58 мкг 1000 мкг 0.1% 1% 172414 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 21.4% 4543 г
Фтор, F 96.34 мкг 4000 мкг 2.4% 23.3% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Шиповник составляет 10,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность10.3 ккал0.68%
Белки0.1 г0.11%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы1.7 г1.23%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода96.8 г3.6%
Витамины и минералы
A
3.1%
b-car
3.4%
В1
0.1%
B2
0.6%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
17%
D
~
E
1%
H
~
вит.К
~
PP
0.2%
Калий
0.1%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
0.4%
Na
0.1%
P
0.1%
Cl
0.1%
Fe
0.6%
I
~
Co
~
Mn
0.1%
Cu
0.1%
Mo
2.2%
Se
~
F
2.4%
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
11%
Углеводы
84%
Белки 0.1г, 0.4 ккал (4.9%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (11.1%)Углеводы 1.7г, 6.8 ккал (84%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 17
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ШИПОВНИК

Шиповник богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %

Чем полезен Шиповник

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шиповник, калорийность 10,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шиповник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги