Рецепт Рагу кабачки, овощи, курица 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу кабачки, овощи, курица 2023

Лук репчатый 0 г
Морковь 0 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Перец сладкий красный 260 г
Кабачок 450 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 506 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу кабачки, овощи, курица 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 20.9% 809 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 17.4% 975 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 18.2% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.4% 3103 г
Витамин В4, холин 35.82 мг 500 мг 7.2% 12.1% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 22.8% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 35.9% 469 г
Витамин В9, фолаты 12.486 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3204 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 60.05 мг 90 мг 66.7% 112.5% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 5.4% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15625 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.3615 мг 20 мг 16.8% 28.3% 595 г
Ниацин 4.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.76 мг 2500 мг 10.8% 18.2% 923 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2% 8651 г
Кремний, Si 15.981 мг 30 мг 53.3% 89.9% 188 г
Магний, Mg 40.04 мг 400 мг 10% 16.9% 999 г
Натрий, Na 23.01 мг 1300 мг 1.8% 3% 5650 г
Сера, S 86.94 мг 1000 мг 8.7% 14.7% 1150 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 15.3% 1103 г
Хлор, Cl 39.9 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 8.6% 1944 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7614 г
Кобальт, Co 5.291 мкг 10 мкг 52.9% 89.2% 189 г
Литий, Li 22.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 8.6% 1976 г
Медь, Cu 83.72 мкг 1000 мкг 8.4% 14.2% 1194 г
Молибден, Mo 7.046 мкг 70 мкг 10.1% 17% 993 г
Никель, Ni 3.348 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 6.581 мкг 55 мкг 12% 20.2% 836 г
Фтор, F 53.98 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7410 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 38.8% 434 г
Цинк, Zn 0.7064 мг 12 мг 5.9% 9.9% 1699 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рагу кабачки, овощи, курица 2023 составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КАБАЧКИ, ОВОЩИ, КУРИЦА 2023

Рагу кабачки, овощи, курица 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином C - 66,7 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 52,9 %, селеном - 12 %, хромом - 23 %

Чем полезен Рагу кабачки, овощи, курица 2023

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу кабачки, овощи, курица 2023, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу кабачки, овощи, курица 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы