Рецепт Салат огурец яйца авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец яйца авокадо

Авокадо 180 г
Огурец грунтовый 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез Домашний 30 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец яйца авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 15.6% 418 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.1% 645 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 5% 1314 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 10.41 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Криптоксантин 12.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.3% 1047 г
Витамин В4, холин 68.74 мг 500 мг 13.7% 9% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 12.8% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 37.704 мкг 400 мкг 9.4% 6.1% 1061 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 5.7% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 4.7% 1398 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.112 мкг 50 мкг 10.2% 6.7% 978 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 6.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.3855 мг 20 мг 6.9% 4.5% 1444 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.15 мг 2500 мг 11.2% 7.3% 892 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4008 г
Кремний, Si 11.494 мг 30 мг 38.3% 25% 261 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Натрий, Na 37.93 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3427 г
Сера, S 52.92 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1890 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 6.5% 1013 г
Хлор, Cl 43.39 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1835 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2717 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 17.3% 377 г
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1857 г
Медь, Cu 124.3 мкг 1000 мкг 12.4% 8.1% 805 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4174 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.958 мкг 55 мкг 14.5% 9.5% 691 г
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19891 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 3.3% 2019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.74 мг max 300 мг
Кампестерол 2.169 мг ~
Стигмастерол 0.867 мг ~
бета Ситостерол 32.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.233 г min 16.8 г 31.1% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец яйца авокадо составляет 152,9 кКал.

  • Порция = 415 гр (634.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ЯЙЦА АВОКАДО

Салат огурец яйца авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B5 - 19,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 38,3 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 12,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Салат огурец яйца авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец яйца авокадо, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец яйца авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги