Рецепт Крем-суп из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из лосося

Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Цветная капуста (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Сливки 23% [Parmalat] 30 г
Бульон рыбный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.1% 1333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.1% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.8% 2769 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 7.3% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 15.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.162 мкг 400 мкг 2% 3.8% 4901 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 10% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 24.4% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7530 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 8.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9852 мг 20 мг 4.9% 9.2% 2030 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.57 мг 2500 мг 10.5% 19.7% 949 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5981 г
Кремний, Si 11.805 мг 30 мг 39.4% 74.1% 254 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 6.8% 2776 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 6% 3148 г
Сера, S 30.46 мг 1000 мг 3% 5.6% 3283 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 12% 1572 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.4 мкг ~
Бор, B 135.7 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 8.3% 2278 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7979 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 38.2% 494 г
Литий, Li 10.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 8.6% 2181 г
Медь, Cu 74.07 мкг 1000 мкг 7.4% 13.9% 1350 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 7.1% 2619 г
Никель, Ni 2.755 мкг ~
Рубидий, Rb 122.6 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10185 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 7.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51151 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2732 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 5.3% 3538 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из лосося составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЛОСОСЯ

Крем-суп из лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Крем-суп из лосося

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из лосося, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги