Рецепт Салат «НИСУАЗ». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат «НИСУАЗ»
| Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат «НИСУАЗ»".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.9% | 1727 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.7% | 459 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.2% | 1301 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 45.88 мг | 500 мг | 9.2% | 6.2% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.52 мг | 15 мг | 16.8% | 11.3% | 595 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.447 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5458 мг | 20 мг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.89 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4357 г |
| Кремний, Si | 12.58 мг | 30 мг | 41.9% | 28.3% | 238 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Натрий, Na | 177.57 мг | 1300 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Сера, S | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1949 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 6.3% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 169.91 мг | 2300 мг | 7.4% | 5% | 1354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1929 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.229 мкг | 10 мкг | 32.3% | 21.8% | 310 г |
| Литий, Li | 6.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1912 г |
| Медь, Cu | 91.55 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 3.174 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2205 г |
| Никель, Ni | 2.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.689 мкг | 55 мкг | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3615 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3320 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.537 г | min 16.8 г | 33% | 22.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат «НИСУАЗ» составляет 148,2 кКал.
- Порция = 157 гр (232.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ «НИСУАЗ»
Салат «НИСУАЗ» богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,8 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 15,8 %
Чем полезен Салат «НИСУАЗ»
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыба белая со сливками, помидором, кабачком и сыром запеченая
- Конфета Стандарт 1969 мягкий ГРИЛЬЯЖ
- Палыч бургер с курицей и острой морковью
- Шницель из свинины
- Классический бисквит с ягодой
- Оливки с лимоном
- Кофе с молоком без сахара
- Мороженое банановое протеиновое
- Мороженое крыжовник апельсин
- Пломбир ванильный с шоколадным печеньем
- Пирог из черешни
- Пастила с кусочками Марме
- Пахлава с грецким орехом
- Жаркое из морепродуктов
- Салака жареная
- Ленивое хачапури 29.07.22
- Caramel cashew protein
- Баклажаны острый печеные
- Вино безалкогольное
- Безе
- Пицца с куриным филе
- куриный бульон с перепилиным яйцом
- Сердечки +
- Котлеты из шашлыка
- гречневая каша с пармезаном
- Газированный напиток Ascania Вишня
- котлеты из индейка
- Сельдь Матиас XXL
- Ricotta
- Куриные котлеты с кабачком
- Kasza jaglana
- [М] Желе #20 (смородина черная и красная)
- Бификс
- Моя гречка по-купечески*
- Протеин
- Псиллиум (порошок) Едим с пользой
- Салат летний
- Печенье брауни
- Салат из капусты с морковью (Витаминный)*
- Рис с овощами
- Напиток с/г "TONIC INDIAN"
- Компот из вишни
- Запеченая горбуша с лимоном
- Хлеб на соевом изоляте
- Начинка для пирожков
- Сироп без сахара низкокалорийный Дикий барбарис 4Bakery
- Суп куринный
- Ризотто с грибами
- Мороженое шоколадно-фисташкове
- Горячий бутерброд
- Слива запеченая
- Салат 29.07
- Десерт сырковый
- Цезарь с курицей
- Продукт плавленый с сыром Чизбургер
- Рассольник
- Ребрышки говяжьи
- Сырники творожные с яблочной начинкой
- Вино El Picoteo rosado
- ☰ Криофильтрация, варенец 2.5% [Зеленый луг]
- Цикорий жидкий экстракт растворимый натуральный без кофеина, без сахара Энергия Ци
- Глюконат кальция.
- Кальдиум.
- Аскорбиновая кислота.
- [М] Шоколадная паста #6 (варенец крио)
- Блины пп на кефире 2,5%
- Чахохбили из бедра куриные
- Цикорий, приготовленный с имбирём сушеным, корицей, куркумой и лимоном Энергия Ци
- Тефтели куриные в духовке без соуса (Голда)
- Рожок
- КПД
- Сырники
- Гречка зелёная отварная
- Макаронные изделия
- Куриные сердечки с луком и морковью
- Фарш на тефтели куриный сырой (Голда)
- Заправка
- Салат из зелени
- Перец фаршированный
- Крабовый салат
- Куринная колбаса из грудки
- Творог мягкий обезжиренный
- Рататуй
- Баклажаны с сыром «Пармеджано»
- Кабачки
- Черничный чизкейк кето
- Протеин ваниль
- Тефтели с рисом
- Пирог кабачок и минтай
- Омега3
- Котлеты 2
- Милкивей
- Варенье из абрикосов
- Сырники
- 김치 찌개
- Маринад для шашлыка барбекю
- Свёкла с чесноком и майонезом
- Пудинг творожный
- Naturella Classico formaggio spalmabile Плавленый сыр натурелла
- Шашлык из куриного бедра
Метки: Как приготовить Салат «НИСУАЗ», калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «НИСУАЗ», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
