Рецепт Медовик крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик крем

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Кукурузный крахмал 25 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 25 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Эритритол 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.8% 2168 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 3.2% 3333 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 11.9% 887 г
Витамин В4, холин 27.86 мг 500 мг 5.6% 5.9% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 9.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.184 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6468 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 18.3% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.8% 1805 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7136 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2803 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.09 мг 2500 мг 8.2% 8.6% 1219 г
Кальций, Ca 152.82 мг 1000 мг 15.3% 16.1% 654 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2448 г
Натрий, Na 69.86 мг 1300 мг 5.4% 5.7% 1861 г
Сера, S 41.65 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2401 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 15.9% 664 г
Хлор, Cl 97.17 мг 2300 мг 4.2% 4.4% 2367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14876 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2517 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 6.8% 1538 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Медь, Cu 14.1 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7092 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1651 г
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Селен, Se 2.92 мкг 55 мкг 5.3% 5.6% 1884 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Медовик крем составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК КРЕМ

Медовик крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 17,4 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 15,1 %

Чем полезен Медовик крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик крем, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты