Войти

Рецепт Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез)

Кукуруза, консервы 15 г
Индейка, крылышки, копченые 40 г
Шампиньоны (Жарка) 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 13.2% 442 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.9% 538 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.8% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4.7% 1243 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.1% 720 г
Витамин В4, холин 77.39 мг 500 мг 15.5% 9.1% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 8.4% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 6.6% 897 г
Витамин В9, фолаты 14.643 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 7.9% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 6.664 мкг 50 мкг 13.3% 7.8% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.5629 мг 20 мг 22.8% 13.3% 438 г
Ниацин 1.06 мг ~
Бетаин 2.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.33 мг 2500 мг 10.2% 6% 983 г
Кальций, Ca 118.81 мг 1000 мг 11.9% 7% 842 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3% 1932 г
Натрий, Na 590.17 мг 1300 мг 45.4% 26.6% 220 г
Сера, S 175.94 мг 1000 мг 17.6% 10.3% 568 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 14% 417 г
Хлор, Cl 160.57 мг 2300 мг 7% 4.1% 1432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 4% 1468 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.8% 2149 г
Кобальт, Co 4.121 мкг 10 мкг 41.2% 24.1% 243 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4640 г
Медь, Cu 137.03 мкг 1000 мкг 13.7% 8% 730 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5499 г
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 23.082 мкг 55 мкг 42% 24.6% 238 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 6.05 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30558 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2488 г
Цинк, Zn 1.542 мг 12 мг 12.9% 7.5% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 1.498 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.434 г min 16.8 г 20.4% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.623 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез) составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (КОПЧЕНОСТИ, КУКУРУЗА, ГРИБЫ, СЫР, ЯИЦА, МАЙОНЕЗ)

Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 22,8 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 41,2 %, медью - 13,7 %, селеном - 42 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез), калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (копчености, кукуруза, грибы, сыр, яица, майонез), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 63
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
0 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0