Рецепт компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты компот

Яблоки 90 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 60 г
Способ приготовления

залить 2 литрами холод.воды,как только вскипит,томите на медленном огне 30-45 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 9.9% 833 г
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 34.3% 241 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.1% 3788 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.2 мкг 900 мкг 26.2% 21.7% 381 г
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 23.5% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.08 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 12.8% 647 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 7.4% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 853.6 мг 2500 мг 34.1% 28.2% 293 г
Кальций, Ca 73.6 мг 1000 мг 7.4% 6.1% 1359 г
Магний, Mg 47.4 мг 400 мг 11.9% 9.8% 844 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5804 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 6.7% 1231 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 11.9% 692 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 5% 1667 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1515 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 4.2% 1944 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30556 г
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2083 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13333 г

Энергетическая ценность компот составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 8.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОМПОТ

компот богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином E - 15,5 %, калием - 34,1 %, магнием - 11,9 %, железом - 14,4 %

Чем полезен компот

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить компот, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления компот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги