Рецепт Помидор с яйцом и сыром Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с яйцом и сыром Юля

Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с яйцом и сыром Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.7% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.3% 966 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 22.8% 478 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 11.2% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 12.7% 857 г
Витамин В4, холин 90.06 мг 500 мг 18% 19.6% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 10.5% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.194 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12523 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 9.4% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 19.4 мг 90 мг 21.6% 23.5% 464 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 9.2% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 7.316 мкг 50 мкг 14.6% 15.9% 683 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 7.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 12% 909 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.29 мг 2500 мг 11.7% 12.7% 858 г
Кальций, Ca 91.77 мг 1000 мг 9.2% 10% 1090 г
Кремний, Si 5.806 мг 30 мг 19.4% 21.1% 517 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 2.2% 5122 г
Натрий, Na 133.03 мг 1300 мг 10.2% 11.1% 977 г
Сера, S 91.03 мг 1000 мг 9.1% 9.9% 1099 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 19.2% 569 г
Хлор, Cl 219.94 мг 2300 мг 9.6% 10.5% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 8.6% 1271 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 6.5% 1661 г
Кобальт, Co 9.355 мкг 10 мкг 93.6% 102% 107 г
Литий, Li 28.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 8.3% 1313 г
Медь, Cu 141.71 мкг 1000 мкг 14.2% 15.5% 706 г
Молибден, Mo 8.903 мкг 70 мкг 12.7% 13.8% 786 г
Никель, Ni 12.581 мкг ~
Рубидий, Rb 148.1 мкг ~
Селен, Se 12.216 мкг 55 мкг 22.2% 24.2% 450 г
Фтор, F 38.87 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10291 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 13.6% 799 г
Цинк, Zn 0.91 мг 12 мг 7.6% 8.3% 1319 г
Цирконий, Zr 4.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 0.98 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.175 г min 16.8 г 12.9% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Помидор с яйцом и сыром Юля составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (142.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С ЯЙЦОМ И СЫРОМ ЮЛЯ

Помидор с яйцом и сыром Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 18 %, витамином C - 21,6 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 11 %, калием - 11,7 %, кремнием - 19,4 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 93,6 %, медью - 14,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 22,2 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Помидор с яйцом и сыром Юля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с яйцом и сыром Юля, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с яйцом и сыром Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты