Рецепт Аджика из слив и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика из слив и перца

Слива (садовая) (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 400 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика из слив и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 9.7% 1659 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13% 1250 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.8% 2762 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 13.6% 1189 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 14.8% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 1% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.768 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14451 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 36.4% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 6.7% 2419 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.5744 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3482 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.91 мг 2500 мг 8% 13% 1257 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6120 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 9.4% 1739 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 3.2% 4963 г
Натрий, Na 13.43 мг 1300 мг 1% 1.6% 9680 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15038 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.6% 4520 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5725 г
Кобальт, Co 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 24.8% 652 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2663 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 14.4% 1119 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 8% 2028 г
Никель, Ni 6.47 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1812 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~

Энергетическая ценность Аджика из слив и перца составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА ИЗ СЛИВ И ПЕРЦА

Аджика из слив и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Аджика из слив и перца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика из слив и перца, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика из слив и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги