Рецепт Ячменная крупа в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ячменная крупа в мульте
| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Вода | 900 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа роллтон говяжья | 3 г |
| Морковь (Пассерование) | 85 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 93 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ячменная крупа в мульте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6% | 1647 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.9% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.7% | 909 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2925 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 13.3% | 733 г |
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 14.3% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.582 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.71 мг | 15 мг | 11.4% | 11.1% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9962 мг | 20 мг | 5% | 4.9% | 2008 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.4 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.7% | 3551 г |
| Кальций, Ca | 25.66 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3897 г |
| Кремний, Si | 1.91 мг | 30 мг | 6.4% | 6.2% | 1571 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2620 г |
| Натрий, Na | 93.82 мг | 1300 мг | 7.2% | 7% | 1386 г |
| Сера, S | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4151 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 10.3% | 948 г |
| Хлор, Cl | 142.62 мг | 2300 мг | 6.2% | 6% | 1613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.6% | 1024 г |
| Литий, Li | 0.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1999 мг | 2 мг | 10% | 9.8% | 1001 г |
| Медь, Cu | 95.28 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.3% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 5.506 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.7% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.915 мкг | 55 мкг | 14.4% | 14% | 695 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.14 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.3314 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.819 г | ~ |
Энергетическая ценность Ячменная крупа в мульте составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 77.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЧМЕННАЯ КРУПА В МУЛЬТЕ
Ячменная крупа в мульте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином E - 11,4 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Ячменная крупа в мульте
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кефаль неприготовленная
- Протеиновый батончик Banoffee, 45 g kpl
- Яичница с беконом и сыром
- Суп гороховый брикет подкопченный на курице
- Жареный тофу с цветным соусом
- Соус Ванильный ПФ (К)
- Манная каша с изюмом
- Витаминно-минеральный комплекс от A до Zn [Будь здоров]
- Kookospiim
- Пельмени гедза с вишней ПФ (К)
- Колбаски с уткой, вялеными томатами и чесноком
- Пельмени гедза с вишней порц
- Йогурт долина легенд 1. 5 % пп
- Оладьи из кабачков
- Хлопья Ирландия
- Яичница с колбасой
- Сырок творожный
- Йогурт натуральный трмостатный активиа
- Салат мост
- Майонез
- Намазка для хлебушка из кабачка
- Тан 1%
- Колбаса варенная докторская
- Чизкейк творожный
- Картошка жареная с грибами
- Сэндвич с рваной свининой
- Булочка "Варшавская
- Золото пустыни (К)
- Пюре картофельное (сухое)
- напиток кисломолочный с высоким содержанием белка
- Рагу кабачковое с помидорами, луком, морковью
- Филе Куриной Грудки без Кожи[Приосколье]
- Овсяная каша с молоком моя
- Шпарагівка 18.7
- Грудка
- Гречка с тушенкой
- Язь жареный
- Гречаники
- Запеканка творожная с чиа
- Макароны
- Крем брюле
- Чечевица с капустой запеканка
- Гречка
- Колбаса молочная Куединский мк
- Картофельное пюре
- Черничное варенье
- Суп куринный
- Сосиски молочные
- Плюшка с маком
- мкц полислим
- Балык дубки
- Кефир 2.5%
- Сосиски
- Фарш
- Сыр плавленный Дружба
- Сметана из кешью
- Каб
- Виде миньон
- Плов с индейки а-ля азиатский
- Утиные ножки с яблоком
- Сланина сало
- Картофель тушеный
- Питьевой йогурт из кешью кокоса малина клубника
- Салат из овощей с редисом
- snack
- Котлеты Свиноговяжие
- Брокколи с яйцом запеченная
- Баклажаны запечённые
- Чечевичный суп
- Вареники с творог
- Тортилья пшеничная со шпинатом ВкусВилл
- Зефир в шоколаде
- Цветная капуста с зеленью и чесноком
- Бульон говяжий Bone Kitchen
- Салат цезарь
- Мусс творожный «Черная смородина» ВкусВилл
- Салат из сельдерея с овощами
- Лимонад "Май Тай"
- Макароны Barilla
- Котлеты
- Брусника протёртая с сахаром.
- Кетчуп
- Макароны с фаршем и стручковой фасолью
- Суп гороховый СП
- Вино белое полусладкое 12,5 % алк., Армения, 0,75 л
- Суп гороховый с копченостями
- Филе минтая запеченное «По-монастырски» ВкусВилл
- Салат греческий
- Йогурт двухслойный клубника
- Салат с фетаксой
- Сухарики
- Филе бедра Rokoko
- Куриный суп со стручковой фасолью и шпинатом
- Хумус с кедровыми орешками, [Амэйзин Фуд]
- Желе с пектина
- Эскимо юмка
- Карамель ягодная
- Сэндвич-ролл с курицей "сациви"
- Овсяноблин
- Творожок Чизкейк Савушкин
Метки: Как приготовить Ячменная крупа в мульте, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячменная крупа в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
