Рецепт Яблочные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные сырники

Творог Козий [Азбука Вкуса] 200 г
Яблоко 120 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.5% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В4, холин 30.85 мг 500 мг 6.2% 5.7% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.405 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28470 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.6% 2008 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3684 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.1 мг 2500 мг 3.8% 3.5% 2601 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1% 8993 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.8% 5254 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.9% 10000 г
Натрий, Na 23.38 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5560 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 2% 4468 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3% 3077 г
Хлор, Cl 19.14 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1944 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5085 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 13.6% 678 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.7% 11834 г
Медь, Cu 41.31 мкг 1000 мкг 4.1% 3.8% 2421 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2882 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 3.74 мкг 55 мкг 6.8% 6.3% 1471 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45300 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6857 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яблочные сырники составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ

Яблочные сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Яблочные сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные сырники, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги