Рецепт Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Кабачок (Жарка) 750 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.9% 1169 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.2% 667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.3% 2028 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 7.2% 947 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2463 г
Лютеин + Зеаксантин 11.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Витамин В4, холин 46.56 мг 500 мг 9.3% 6.3% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 5.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 15.605 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2563 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 5.7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 8.6% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.566 мг 15 мг 10.4% 7.1% 958 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 4.327 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1156 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 27.5% 248 г
Витамин РР, НЭ 2.3413 мг 20 мг 11.7% 8% 854 г
Ниацин 0.626 мг ~
Бетаин 3.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.34 мг 2500 мг 12.2% 8.3% 821 г
Кальций, Ca 141.43 мг 1000 мг 14.1% 9.6% 707 г
Кремний, Si 27.729 мг 30 мг 92.4% 63% 108 г
Магний, Mg 30.96 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Натрий, Na 222.39 мг 1300 мг 17.1% 11.7% 585 г
Сера, S 64.68 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 11.6% 587 г
Хлор, Cl 338.29 мг 2300 мг 14.7% 10% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 4.8% 1425 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 19.2% 355 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.5504 мг 2 мг 27.5% 18.7% 363 г
Медь, Cu 111.17 мкг 1000 мкг 11.1% 7.6% 900 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1795 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 10.494 мкг 55 мкг 19.1% 13% 524 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20080 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2538 г
Цинк, Zn 1.1423 мг 12 мг 9.5% 6.5% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.027 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 1.708 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.146 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 188 гр (275.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 40,3 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 12,2 %, кальцием - 14,1 %, кремнием - 92,4 %, фосфором - 17 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 27,5 %, медью - 11,1 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты