Рецепт Хреновина 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хреновина 1

Помидор (томат), грунтовый 240 г
Чеснок 30 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновина 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.1% 3269 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.3% 1429 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.2% 2574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 41.4% 633 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 44.8% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 4.5% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 14.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 20.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.986 мкг 400 мкг 3.2% 8.4% 3080 г
Витамин C, аскорбиновая 26.98 мг 90 мг 30% 78.5% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 12% 2180 г
Витамин Н, биотин 1.047 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4776 г
Витамин К, филлохинон 54.2 мкг 120 мкг 45.2% 118.3% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.9525 мг 20 мг 4.8% 12.6% 2100 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.44 мг 2500 мг 12.1% 31.7% 829 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 10.2% 2593 г
Кремний, Si 5.888 мг 30 мг 19.6% 51.3% 510 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 14.9% 1743 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 1% 24074 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5531 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 11.8% 2222 г
Хлор, Cl 57.05 мг 2300 мг 2.5% 6.5% 4032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.9 мкг ~
Бор, B 104.8 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 14.4% 1811 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 5% 5319 г
Кобальт, Co 6.269 мкг 10 мкг 62.7% 164.1% 160 г
Литий, Li 25.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.2129 мг 2 мг 10.6% 27.7% 939 г
Медь, Cu 113.28 мкг 1000 мкг 11.3% 29.6% 883 г
Молибден, Mo 8.945 мкг 70 мкг 12.8% 33.5% 783 г
Никель, Ni 13.345 мкг ~
Рубидий, Rb 140.1 мкг ~
Селен, Se 1.881 мкг 55 мкг 3.4% 8.9% 2924 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16162 г
Хром, Cr 8.81 мкг 50 мкг 17.6% 46.1% 568 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 6.8% 3820 г
Цирконий, Zr 4.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Хреновина 1 составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА 1

Хреновина 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 30 %, витамином K - 45,2 %, калием - 12,1 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 62,7 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Хреновина 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хреновина 1, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хреновина 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги