Рецепт запеканка 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 22.11

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 220 г
Творог "Крестьянский" 5% 350 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 236 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Изюм (Припускание) 64 г
Цедра апельсиновая 1 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 13.4% 380 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.2% 1622 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 4.6% 1106 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.168 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 9.2% 552 г
Витамин В4, холин 62.33 мг 500 мг 12.5% 6.4% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.052 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 8.2% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5495 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 6.114 мкг 50 мкг 12.2% 6.2% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2633 мг 20 мг 21.3% 10.9% 469 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.96 мг 2500 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Кальций, Ca 174.13 мг 1000 мг 17.4% 8.9% 574 г
Кремний, Si 0.312 мг 30 мг 1% 0.5% 9615 г
Магний, Mg 27.42 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1459 г
Натрий, Na 80.85 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1608 г
Сера, S 98.31 мг 1000 мг 9.8% 5% 1017 г
Фосфор, P 239.7 мг 800 мг 30% 15.3% 334 г
Хлор, Cl 64.42 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 3.2% 1604 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 19.5% 262 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3738 г
Медь, Cu 37.56 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2662 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1767 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 14.771 мкг 55 мкг 26.9% 13.7% 372 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19120 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.354 мг 12 мг 3% 1.5% 3390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка 22.11 составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 22.11

запеканка 22.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен запеканка 22.11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 22.11, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 22.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги