Рецепт Кутабы с зеленью и сыром СВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутабы с зеленью и сыром СВ

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка)	300 г
Вода	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более)	25 г
Масло сливочное [Масла и жиры]	90 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Лук зеленый (перо) (Запекание)	50 г
Укроп	30 г
Петрушка свежая (Запекание)	20 г
Базилик, свежий	10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	200 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутабы с зеленью и сыром СВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	294.5 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	572 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	4.8%	704 г
Жиры	18.7 г	56 г	33.4%	11.3%	299 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	3.1%	1084 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	0.8%	4414 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.4 мкг	900 мкг	15.7%	5.3%	636 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	0.366 мг	5 мг	7.3%	2.5%	1366 г
бета Криптоксантин	0.43 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.853 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	4.2%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.374 мг	1.8 мг	20.8%	7.1%	481 г
Витамин В4, холин	27.69 мг	500 мг	5.5%	1.9%	1806 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	2.8%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	2.7%	1266 г
Витамин В9, фолаты	20.03 мкг	400 мкг	5%	1.7%	1997 г
Витамин В12, кобаламин	0.69 мкг	3 мкг	23%	7.8%	435 г
Витамин C, аскорбиновая	4.71 мг	90 мг	5.2%	1.8%	1911 г
Витамин D, кальциферол	0.319 мкг	10 мкг	3.2%	1.1%	3135 г
Витамин D3, холекальциферол	0.075 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.594 мг	15 мг	10.6%	3.6%	941 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.029 мкг	50 мкг	4.1%	1.4%	2464 г
Витамин К, филлохинон	39.6 мкг	120 мкг	33%	11.2%	303 г
Витамин РР, НЭ	2.5602 мг	20 мг	12.8%	4.3%	781 г
Ниацин	1.016 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.59 мг	2500 мг	4.1%	1.4%	2437 г
Кальций, Ca	239.83 мг	1000 мг	24%	8.1%	417 г
Кремний, Si	1.565 мг	30 мг	5.2%	1.8%	1917 г
Магний, Mg	19.15 мг	400 мг	4.8%	1.6%	2089 г
Натрий, Na	441.08 мг	1300 мг	33.9%	11.5%	295 г
Сера, S	102.72 мг	1000 мг	10.3%	3.5%	974 г
Фосфор, P	185.2 мг	800 мг	23.2%	7.9%	432 г
Хлор, Cl	356.18 мг	2300 мг	15.5%	5.3%	646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	310.8 мкг	~
Бор, B	20.2 мкг	~
Ванадий, V	25.34 мкг	~
Железо, Fe	0.856 мг	18 мг	4.8%	1.6%	2103 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Кобальт, Co	1.384 мкг	10 мкг	13.8%	4.7%	723 г
Литий, Li	0.635 мкг	~
Марганец, Mn	0.2413 мг	2 мг	12.1%	4.1%	829 г
Медь, Cu	63.78 мкг	1000 мкг	6.4%	2.2%	1568 г
Молибден, Mo	5.127 мкг	70 мкг	7.3%	2.5%	1365 г
Никель, Ni	1.006 мкг	~
Олово, Sn	1.4 мкг	~
Рубидий, Rb	19.2 мкг	~
Селен, Se	5.631 мкг	55 мкг	10.2%	3.5%	977 г
Стронций, Sr	3.61 мкг	~
Титан, Ti	2.96 мкг	~
Фтор, F	29.55 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13536 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	1.1%	3106 г
Цинк, Zn	1.7125 мг	12 мг	14.3%	4.9%	701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.537 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.091 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.313 г	~
Лизин	0.271 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.206 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.538 г	~
Пролин	0.277 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.134 г	~
6:0 Капроновая	0.099 г	~
8:0 Каприловая	0.094 г	~
10:0 Каприновая	0.341 г	~
12:0 Лауриновая	0.2 г	~
14:0 Миристиновая	0.479 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.071 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.399 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.234 г	min 16.8 г	25.2%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.868 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.415 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.197 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Кутабы с зеленью и сыром СВ составляет 294,5 кКал.

Порция = 134 гр (394.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	294.5 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	18.7 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ СВ

Кутабы с зеленью и сыром СВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 20,8 %, витамином B12 - 23 %, витамином K - 33 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 24 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 12,1 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Кутабы с зеленью и сыром СВ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кутабы с зеленью и сыром СВ, калорийность 294,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутабы с зеленью и сыром СВ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Паштет из ядер подсолнечника

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе