Рецепт Омлет 09.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 09.07.22

Яйцо куриное (Запекание) 393 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 305 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 09.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.3% 854 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.5% 636 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 14.3% 557 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 14.9% 536 г
Витамин В4, холин 154.34 мг 500 мг 30.9% 24.6% 324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.963 мг 5 мг 19.3% 15.4% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.922 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8127 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 13.1% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 10.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4261 г
Витамин Н, биотин 13.503 мкг 50 мкг 27% 21.5% 370 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3604 мг 20 мг 11.8% 9.4% 847 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.43 мг 2500 мг 6% 4.8% 1662 г
Кальций, Ca 88.62 мг 1000 мг 8.9% 7.1% 1128 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2928 г
Натрий, Na 349.56 мг 1300 мг 26.9% 21.4% 372 г
Сера, S 119.38 мг 1000 мг 11.9% 9.5% 838 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 15.8% 503 г
Хлор, Cl 521.74 мг 2300 мг 22.7% 18.1% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 7.2% 1114 г
Йод, I 12.77 мкг 150 мкг 8.5% 6.8% 1175 г
Кобальт, Co 6.65 мкг 10 мкг 66.5% 52.9% 150 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 4.7% 1705 г
Молибден, Mo 6.685 мкг 70 мкг 9.6% 7.6% 1047 г
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 18.699 мкг 55 мкг 34% 27.1% 294 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 43.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9251 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1475 г
Цинк, Zn 0.8731 мг 12 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.536 г min 16.8 г 21% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет 09.07.22 составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 09.07.22

Омлет 09.07.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 27 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 66,5 %, селеном - 34 %

Чем полезен Омлет 09.07.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 09.07.22, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 09.07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги