Рецепт Омлет из 1 яйца с луком и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из 1 яйца с луком и помидором

Яйцо куриное 58 г
Подсолнечное масло 1 г
Лук репчатый 15 г
Помидор (томат), грунтовый 55 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 1 яйца с луком и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.2% 1551 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11% 1167 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 14.8% 859 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.4% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 12.6% 1006 г
Витамин В4, холин 75.89 мг 500 мг 15.2% 19.4% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 12.4% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.969 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5740 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 9.3% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 9.8% 1301 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 7.4% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4.9% 2636 г
Витамин Н, биотин 6.861 мкг 50 мкг 13.7% 17.5% 729 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5057 мг 20 мг 7.5% 9.6% 1328 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.33 мг 2500 мг 7.2% 9.2% 1386 г
Кальций, Ca 72.16 мг 1000 мг 7.2% 9.2% 1386 г
Кремний, Si 1.769 мг 30 мг 5.9% 7.5% 1696 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2690 г
Натрий, Na 56.76 мг 1300 мг 4.4% 5.6% 2290 г
Сера, S 64.38 мг 1000 мг 6.4% 8.2% 1553 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 15.7% 813 г
Хлор, Cl 98.51 мг 2300 мг 4.3% 5.5% 2335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 6.8% 1905 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 8.2% 1551 г
Кобальт, Co 4.694 мкг 10 мкг 46.9% 59.9% 213 г
Литий, Li 6.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3436 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 7.4% 1717 г
Молибден, Mo 5.384 мкг 70 мкг 7.7% 9.8% 1300 г
Никель, Ni 3.319 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 8.341 мкг 55 мкг 15.2% 19.4% 659 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 29.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13559 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 8.2% 1553 г
Цинк, Zn 0.5595 мг 12 мг 4.7% 6% 2145 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 1 яйца с луком и помидором составляет 78,3 кКал.

  • Порция = 229 гр (179.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ 1 ЯЙЦА С ЛУКОМ И ПОМИДОРОМ

Омлет из 1 яйца с луком и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 15,2 %, витамином H - 13,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Омлет из 1 яйца с луком и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из 1 яйца с луком и помидором, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из 1 яйца с луком и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты