Рецепт Холодец куриный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец куриный мой

лапы куриные 980 г
Чеснок 50 г
Вода 3000 г
Лук репчатый 100 г
курица 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец куриный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 12.6% 1169 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.7% 1366 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.7% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.5% 2622 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18367 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 2.9% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31471 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.5% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.308 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3823 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7597 мг 20 мг 8.8% 12.8% 1137 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.67 мг 2500 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 1.5% 9643 г
Кремний, Si 0.125 мг 30 мг 0.4% 0.6% 24000 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 1.8% 8032 г
Натрий, Na 82.69 мг 1300 мг 6.4% 9.3% 1572 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3580 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5.3% 2768 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 2.8% 5310 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14423 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 27.7% 528 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4090 г
Медь, Cu 17.76 мкг 1000 мкг 1.8% 2.6% 5631 г
Молибден, Mo 1.207 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5800 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21569 г
Фтор, F 77.68 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5149 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.06 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Холодец куриный мой составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ КУРИНЫЙ МОЙ

Холодец куриный мой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен Холодец куриный мой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец куриный мой, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец куриный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы