Рецепт Банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый десерт

Банан 580 г
Какао-порошок ЗОЛОТОЙ ЯРЛЫК 26 г
Желатин пищевой 25 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Лимонный сок, необработанный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.5% 1551 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.8% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.1% 769 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5806 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5376 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 14.9% 676 г
Витамин В9, фолаты 8.209 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4873 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 9.7% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4777 г
Витамин Н, биотин 3.102 мкг 50 мкг 6.2% 6.3% 1612 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1837 мг 20 мг 5.9% 6% 1690 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.21 мг 2500 мг 10.9% 11% 918 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3219 г
Кремний, Si 59.706 мг 30 мг 199% 201% 50 г
Магний, Mg 35.64 мг 400 мг 8.9% 9% 1122 г
Натрий, Na 24.7 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11723 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 4% 2508 г
Хлор, Cl 36.44 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 288.4 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3% 3371 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Литий, Li 2.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 10.8% 939 г
Медь, Cu 114.25 мкг 1000 мкг 11.4% 11.5% 875 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 3% 3343 г
Никель, Ni 3.102 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7069 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 1% 10221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.676 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановый десерт составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Банановый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, кремнием - 199 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Банановый десерт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый десерт, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы