Рецепт Шоколад Димулька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад Димулька

Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности 300 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Шоколад горький 250 г
Какао-порошок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Димулька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.2% 364 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 4.4% 846 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.6% 488 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 1.6% 2296 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Витамин В4, холин 18.41 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.708 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7008 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.7% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4658 г
Витамин Н, биотин 2.265 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2208 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8487 мг 20 мг 9.2% 3.4% 1082 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.42 мг 2500 мг 13.6% 5% 734 г
Кальций, Ca 138.93 мг 1000 мг 13.9% 5.1% 720 г
Магний, Mg 75.27 мг 400 мг 18.8% 7% 531 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 1.7% 2241 г
Сера, S 39.73 мг 1000 мг 4% 1.5% 2517 г
Фосфор, P 169.4 мг 800 мг 21.2% 7.8% 472 г
Хлор, Cl 109.42 мг 2300 мг 4.8% 1.8% 2102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 2.867 мг 18 мг 15.9% 5.9% 628 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2568 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.4% 1076 г
Марганец, Mn 0.3315 мг 2 мг 16.6% 6.1% 603 г
Медь, Cu 335.4 мкг 1000 мкг 33.5% 12.4% 298 г
Молибден, Mo 6.177 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1133 г
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4439 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11271 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.9451 мг 12 мг 7.9% 2.9% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.974 г min 16.8 г 11.8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%

Энергетическая ценность Шоколад Димулька составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ДИМУЛЬКА

Шоколад Димулька богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, кальцием - 13,9 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 21,2 %, железом - 15,9 %, марганцем - 16,6 %, медью - 33,5 %

Чем полезен Шоколад Димулька

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад Димулька, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад Димулька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы