Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец в соб соке 138 г
Огурец парниковый 81 г
Помидор (томат), парниковый 58 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 168 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 15.7% 613 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 13% 739 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 9.3% 1034 г
Витамин В4, холин 95.33 мг 500 мг 19.1% 18.4% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 10.3% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 1% 10488 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 7.9% 1214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин Н, биотин 7.735 мкг 50 мкг 15.5% 14.9% 646 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0033 мг 20 мг 5% 4.8% 1993 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.52 мг 2500 мг 5% 4.8% 2008 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3495 г
Кремний, Si 10.273 мг 30 мг 34.2% 32.9% 292 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 2% 4860 г
Натрий, Na 54.13 мг 1300 мг 4.2% 4% 2402 г
Сера, S 69.24 мг 1000 мг 6.9% 6.6% 1444 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 10% 959 г
Хлор, Cl 71.08 мг 2300 мг 3.1% 3% 3236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 6% 1610 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 5% 1921 г
Кобальт, Co 4.753 мкг 10 мкг 47.5% 45.8% 210 г
Литий, Li 3.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3067 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1815 г
Молибден, Mo 3.355 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2086 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 12.028 мкг 55 мкг 21.9% 21.1% 457 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16871 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2433 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.5%

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 19,1 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 34,2 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Салат из тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги