Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Жарка) | 600 г |
Сметана 15% жирности | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Яйцо куриное | 1 С2 |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.8% | 547 г |
Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.8% | 596 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 67.53 мг | 500 мг | 13.5% | 9.4% | 740 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 4.782 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8365 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.393 мкг | 3 мкг | 46.4% | 32.5% | 215 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3460 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.733 мг | 15 мг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
Витамин Н, биотин | 1.873 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2670 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1667 мг | 20 мг | 20.8% | 14.6% | 480 г |
Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 275.16 мг | 2500 мг | 11% | 7.7% | 909 г |
Кальций, Ca | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2280 г |
Магний, Mg | 37.84 мг | 400 мг | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3250 г |
Сера, S | 150.75 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.6% | 663 г |
Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 15.5% | 450 г |
Хлор, Cl | 124.58 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2296 г |
Йод, I | 53.66 мкг | 150 мкг | 35.8% | 25.1% | 280 г |
Кобальт, Co | 11.732 мкг | 10 мкг | 117.3% | 82.1% | 85 г |
Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
Медь, Cu | 114.22 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8% | 876 г |
Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.7% | 1882 г |
Никель, Ni | 4.392 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.611 мкг | 55 мкг | 24.7% | 17.3% | 404 г |
Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 445.59 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 7.8% | 898 г |
Хром, Cr | 35.1 мкг | 50 мкг | 70.2% | 49.1% | 142 г |
Цинк, Zn | 1.0275 мг | 12 мг | 8.6% | 6% | 1168 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
Валин | 0.933 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.118 г | ~ | |||
Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
Лизин | 1.824 г | ~ | |||
Метионин | 0.616 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
Треонин | 0.922 г | ~ | |||
Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.348 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.929 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
Глицин | 0.812 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.39 г | ~ | |||
Пролин | 0.614 г | ~ | |||
Серин | 0.747 г | ~ | |||
Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 55.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.497 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 25.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.176 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленные (минтай) составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142.9 кКал | -% | |
Белки | 13.9 г | -% | |
Жиры | 9.4 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|