Рецепт Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ)

Рис белый среднезерный, обогащенный, приготовленный 219 г
Котлеты по-киевски 81 г
Кукуруза, консервы 10 г
Способ приготовления

Готовое блюдо из магазина. Добавлены нутриенты риса , котлеты и кукурузы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.6% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.3% 757 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.1% 785 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1721 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 6.2% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 82.006 мкг 400 мкг 20.5% 9.8% 488 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1738 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4160 г
Витамин РР, НЭ 2.9411 мг 20 мг 14.7% 7% 680 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.93 мг 2500 мг 7.8% 3.7% 1289 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3460 г
Кремний, Si 13.065 мг 30 мг 43.6% 20.8% 230 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 3.4% 1405 г
Натрий, Na 44.21 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Сера, S 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3% 1626 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 8% 594 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 26.86 мкг ~
Железо, Fe 3.285 мг 18 мг 18.3% 8.7% 548 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5976 г
Кобальт, Co 3.972 мкг 10 мкг 39.7% 18.9% 252 г
Марганец, Mn 0.4809 мг 2 мг 24% 11.4% 416 г
Медь, Cu 107.34 мкг 1000 мкг 10.7% 5.1% 932 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1175 г
Никель, Ni 24.483 мкг ~
Селен, Se 8.842 мкг 55 мкг 16.1% 7.7% 622 г
Титан, Ti 21.22 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19822 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.9986 мг 12 мг 8.3% 4% 1202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ) составляет 209,9 кКал.

  • Порция = 310 гр (650.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ С РИСОМ (ДОМАШНИЙ ОЧАГ, РЕД.ММ)

Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B9 - 20,5 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 43,6 %, фосфором - 16,8 %, железом - 18,3 %, кобальтом - 39,7 %, марганцем - 24 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ), калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета по-киевски с рисом (Домашний очаг, ред.ММ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги