Рецепт Салатик в мацони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик в мацони

Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 324 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик в мацони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.9% 3455 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.7% 1436 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.5% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 18.3% 915 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 14.3% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.7% 1935 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.84 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 5.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 18.6% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 6039 г
Витамин РР, НЭ 0.7887 мг 20 мг 3.9% 6.5% 2536 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.85 мг 2500 мг 7.7% 12.9% 1296 г
Кальций, Ca 58.58 мг 1000 мг 5.9% 9.9% 1707 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 6.5% 2538 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6289 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 2% 8482 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 10.9% 1547 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 1.7% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3226 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7075 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 4% 4237 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 2.9% 5937 г
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11653 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.687 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салатик в мацони составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК В МАЦОНИ

Салатик в мацони богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %

Чем полезен Салатик в мацони

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик в мацони, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик в мацони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы