Рецепт Сырная ватрушка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная ватрушка с сыром

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Сахар песок 10 г
Ванилин 1 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 32 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Способ приготовления

Рецепт Бреннер Тв - количество продуктов мои.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная ватрушка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 16.7% 374 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.9% 2154 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.7% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2866 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 10.2% 612 г
Витамин В4, холин 69.55 мг 500 мг 13.9% 8.7% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.1% 1026 г
Витамин В9, фолаты 34.741 мкг 400 мкг 8.7% 5.5% 1151 г
Витамин В12, кобаламин 1.087 мкг 3 мкг 36.2% 22.7% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5396 г
Витамин Н, биотин 11.448 мкг 50 мкг 22.9% 14.4% 437 г
Витамин РР, НЭ 4.3578 мг 20 мг 21.8% 13.7% 459 г
Макроэлементы
Калий, K 158.52 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1577 г
Кальций, Ca 99.37 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1006 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 5.5% 1135 г
Натрий, Na 67.25 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1933 г
Сера, S 217.62 мг 1000 мг 21.8% 13.7% 460 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 16.1% 391 г
Хлор, Cl 131.07 мг 2300 мг 5.7% 3.6% 1755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1775 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3989 г
Кобальт, Co 3.476 мкг 10 мкг 34.8% 21.8% 288 г
Марганец, Mn 0.5013 мг 2 мг 25.1% 15.7% 399 г
Медь, Cu 118.42 мкг 1000 мкг 11.8% 7.4% 844 г
Молибден, Mo 6.992 мкг 70 мкг 10% 6.3% 1001 г
Селен, Se 26.966 мкг 55 мкг 49% 30.7% 204 г
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10779 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.8323 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырная ватрушка с сыром составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ВАТРУШКА С СЫРОМ

Сырная ватрушка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 36,2 %, витамином H - 22,9 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 25,1 %, медью - 11,8 %, селеном - 49 %

Чем полезен Сырная ватрушка с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная ватрушка с сыром, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная ватрушка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы