Рецепт Лаваш пицца с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш пицца с яйцом

Ветчина Куриная [Агрокомплекс] 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Помидор (томат) 40 г
Кетчуп Средиземноморский [Mr. Ricco] 7 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 8 г
Лаваш по-деревенски 1 штука
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш пицца с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.4% 566 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.8% 2106 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 8.3% 706 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 22.198 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Ликопин 565.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.8% 1011 г
Витамин В4, холин 79.44 мг 500 мг 15.9% 9.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.64 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 7.1% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 4.7% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4065 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 7.5% 779 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0564 мг 20 мг 10.3% 6% 973 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.48 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2348 г
Кальций, Ca 139.7 мг 1000 мг 14% 8.2% 716 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3687 г
Натрий, Na 152.86 мг 1300 мг 11.8% 6.9% 850 г
Сера, S 86.99 мг 1000 мг 8.7% 5.1% 1150 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 9.7% 606 г
Хлор, Cl 218.71 мг 2300 мг 9.5% 5.6% 1052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1891 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2483 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 17.7% 331 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Медь, Cu 44.92 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2226 г
Молибден, Mo 1.813 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3861 г
Селен, Se 11.269 мкг 55 мкг 20.5% 12% 488 г
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23351 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.8536 мг 12 мг 7.1% 4.2% 1406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.176 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 1.955 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.558 г min 16.8 г 15.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Лаваш пицца с яйцом составляет 170,5 кКал.

  • Порция = 182 гр (310.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ПИЦЦА С ЯЙЦОМ

Лаваш пицца с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 12,8 %, кальцием - 14 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Лаваш пицца с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш пицца с яйцом, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш пицца с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы