Рецепт Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачка
| Кабачок | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 35 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.218 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 63.05 мг | 500 мг | 12.6% | 11.6% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 7.8% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.695 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.9% | 2396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 9.6% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.28 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.477 мкг | 50 мкг | 9% | 8.3% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9184 мг | 20 мг | 9.6% | 8.8% | 1043 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.87 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.5% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3643 г |
| Кремний, Si | 18.828 мг | 30 мг | 62.8% | 57.6% | 159 г |
| Магний, Mg | 28.31 мг | 400 мг | 7.1% | 6.5% | 1413 г |
| Натрий, Na | 191.57 мг | 1300 мг | 14.7% | 13.5% | 679 г |
| Сера, S | 56.92 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.2% | 1757 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 11.5% | 798 г |
| Хлор, Cl | 282.38 мг | 2300 мг | 12.3% | 11.3% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 26.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.6743 мг | 2 мг | 33.7% | 30.9% | 297 г |
| Медь, Cu | 107.41 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.8% | 931 г |
| Молибден, Mo | 3.347 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.4% | 2091 г |
| Никель, Ni | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.599 мкг | 55 мкг | 28.4% | 26.1% | 353 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28011 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.7724 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | min 16.8 г | 11.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 109 кКал.
- Порция = 239 гр (260.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 12 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА
Оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,6 %, кремнием - 62,8 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 33,7 %, селеном - 28,4 %
Чем полезен Оладьи из кабачка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяная каша на соке с сухофруктами
- сметана 10% ΚΟΛΙΟΣ
- протеиновый батончик Protein bar (caramel)
- Отличная с помидором и сыром в духовке
- Пончик с клубникой
- Misto di funghi con porcini
- Магний Хелат
- Сырники
- Ужин 21.06
- протеиновый батончик Protein bar кокос
- Творог мягкий «Инжир-курага-чернослив» 3%
- Чечевичный суп (200+1500вода+ овощи+200 грибы)
- Сыр мягкий schonfeld с благородной голубой плесенью blue 54%
- Макароны по флотски1
- Йогурт сливочный
- Творог городецкий 9%
- Колбаса оригинальная
- Торт шоколадный с клубникой
- Каша мульти злаковая
- Колбаса вареная молочная ГОСТ в белкозине чернышихинские колбасы
- Аевит
- каша мультизлаковая с клубникой Greenadini
- Сыр сулугуни копчёный круг
- NEMOLOKO ОВСЯНОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ ЛАЙТ 1,5%
- Лепешка из пельменного теста
- Тушёные овощи на ужин
- Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе
- Пирог с отрубями
- Салат с креветками
- Голень куриная (Вареная без кожи)
- Крапива
- Вареники
- Макароны (копия)
- Мороженое рожок
- Котлета домашняя из свинины и говядины
- Гречневая каша с жареными грибами и луком
- Броккольный
- Конвертик из лаваша
- Курица с томатами и паприкой
- Лимонад с мятой и лимоном с сахаром
- Чай стройность
- Запеканка с фаршем и капустой
- овощной бульон
- Котлета из индейки с гречкой
- Салат помидор огурец зелень масло растительное
- Батончик глазированный арахис соленая карамель
- Салат свекольный с грецким орехом
- Мороженое пломбир
- Протеиновый коктель
- Сорбет ягодный
- Салат с блейдом из говядины
- Alpro кальций
- Шоколад экстра темный 60% какао. Red
- Творожный сыр
- Салат с редисом
- Сливки из Козьего Молока 10%
- Форель слабосоленая
- Сырный суп
- Плов 21
- Печенье сахарное полезное
- Булгур с овощами и курицей
- Синнабоны с глазурью (постные)
- Том ям
- Творог 5%
- Чили
- Голубец
- Овсянка с курицей
- Заправка для моркови по-корейски
- Пряники имбирные
- Блины с творогом
- Пряники мятные
- Суп 21.06
- Rex Flap Jack яблочный
- Рыбное филе Дальневосточное
- Tortelloni
- халва
- Суп мароканский
- Яблочный напиток
- Мультивитамины для женщин Red Star Labs S-Women
- Батончик умные сладости амарантовый, со сливочное начинкой
- Пирожное Летнее (желе+бисквит+ягоды)
- Аквасалат хрустящий с проростками
- Resource 2.0+fibre
- Смореброд со свеклой и сельдью
- Имунеле Черника
- Каша из кукурузных отрубей
- Овсянный пирог
- Хумус
- Батат печеный
- Десерт творожный глазированный с кокосом
- Салат из кальмаров
- дружба крупа
- Рубленый шницель из грудки индейки
- Суши рис
- Балтика 0
- Балтика 0
- Курица в грибном соусе
- Кокосовое молоко. Alpro
- Овощной салат с кукурузой
- Котлеты с морковью
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-21
Калорийность: 1151 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Интересные блоги
