Рецепт Митболы с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Митболы с говядиной

Говядина отварная, по 1-392 400 г
лук 100 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митболы с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.1% 644 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.2% 700 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2446 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 7.7% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.0663 мг 20 мг 20.3% 15.9% 492 г
Ниацин 1.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.44 мг 2500 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Кремний, Si 2.652 мг 30 мг 8.8% 6.9% 1131 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2920 г
Натрий, Na 490.18 мг 1300 мг 37.7% 29.5% 265 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 9.5% 826 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2032 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 20.7% 377 г
Литий, Li 12.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3231 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 3.8% 2057 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Никель, Ni 5.746 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31073 г
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45249 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.0884 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13575 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Митболы с говядиной составляет 127,8 кКал.

  • Порция = 226 гр (288.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИТБОЛЫ С ГОВЯДИНОЙ

Митболы с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Митболы с говядиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Митболы с говядиной, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Митболы с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты