Рецепт Перец фаршированный 18.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный 18.06

Фарш куриное бедро и свинина 05.22 336 г
Рис круглозерный Селяночка 30 г
Вода 25 г
Лук репчатый 119 г
Чеснок 4 г
Перец сладкий зеленый 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 18.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.9% 768 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.9% 1333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.4% 2704 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.8% 1176 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 16.8% 547 г
бета Каротин 0.988 мг 5 мг 19.8% 18.2% 506 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 11.7% 791 г
Витамин В9, фолаты 8.07 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4957 г
Витамин C, аскорбиновая 100.45 мг 90 мг 111.6% 102.6% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 2.3% 4065 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.32 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1821 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 1% 8718 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 2.6% 3614 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5642 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62201 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6002 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3883 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5976 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 26.1% 352 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 6.8% 1357 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 7.4% 1243 г
Молибден, Mo 0.194 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 36082 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30441 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 8.3% 1111 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 18.06 составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 18.06

Перец фаршированный 18.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 111,6 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Перец фаршированный 18.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный 18.06, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный 18.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги