Рецепт Варенье из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из облепихи

Облепиха 500 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.6% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4% 1143 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 8.6% 528 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1% 4716 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 11.5% 396 г
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 12.4% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4889 г
Витамин C, аскорбиновая 181.82 мг 90 мг 202% 92% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.545 мг 15 мг 30.3% 13.8% 330 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 2.7% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4545 мг 20 мг 2.3% 1% 4400 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.55 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1416 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1% 4742 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 4.6% 1000 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1467 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32500 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21978 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.5% 9756 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 22.73 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2247 г
Литий, Li 1.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.8455 мг 2 мг 42.3% 19.3% 237 г
Медь, Cu 218.18 мкг 1000 мкг 21.8% 9.9% 458 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 6.5% 700 г
Никель, Ni 13.636 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6236 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36969 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 4.1% 1124 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из облепихи составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ

Варенье из облепихи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 202 %, витамином E - 30,3 %, марганцем - 42,3 %, медью - 21,8 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Варенье из облепихи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из облепихи, калорийность 219,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из облепихи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги