Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Картофель 300 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 100 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Вода 1000 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 50 г
Лавровый лист 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.9% 1806 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.9% 3650 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 13.2% 1364 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 14.1% 1279 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9474 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12162 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 9.5% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13393 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5167 мг 20 мг 2.6% 4.7% 3871 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.25 мг 2500 мг 5.4% 9.7% 1862 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8598 г
Кремний, Si 13.378 мг 30 мг 44.6% 80.4% 224 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4376 г
Натрий, Na 128.34 мг 1300 мг 9.9% 17.8% 1013 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7502 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 4.9% 3670 г
Хлор, Cl 208.96 мг 2300 мг 9.1% 16.4% 1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 35.88 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 4% 4627 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8982 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 25.8% 700 г
Литий, Li 15.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 11.5% 1554 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 8.5% 2148 г
Молибден, Mo 3.666 мкг 70 мкг 5.2% 9.4% 1909 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Рубидий, Rb 128.2 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11179 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 75.41 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5304 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 7.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.1853 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6476 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.178 мг ~
бета Ситостерол 0.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 55,5 кКал.

  • Порция = 388 гр (215.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,6 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги