Рецепт макароны с креветками и кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с креветками и кальмаром

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 216 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, сушеный 2 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Фасоль (стручок) 200 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 180 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 25 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с креветками и кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.3% 974 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5921 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.184 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3577 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 5.8% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8361 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5971 мг 20 мг 13% 13% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 128.51 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1945 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2145 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.3% 38961 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2157 г
Натрий, Na 177.82 мг 1300 мг 13.7% 13.7% 731 г
Сера, S 70.2 мг 1000 мг 7% 7% 1425 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 9.8% 1020 г
Хлор, Cl 110.78 мг 2300 мг 4.8% 4.8% 2076 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Йод, I 61.3 мкг 150 мкг 40.9% 41% 245 г
Кобальт, Co 15.67 мкг 10 мкг 156.7% 157% 64 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Медь, Cu 360.74 мкг 1000 мкг 36.1% 36.2% 277 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 8% 1251 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12972 г
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17802 г
Хром, Cr 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 19.2% 520 г
Цинк, Zn 0.7437 мг 12 мг 6.2% 6.2% 1614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны с креветками и кальмаром составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРОМ

макароны с креветками и кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, йодом - 40,9 %, кобальтом - 156,7 %, медью - 36,1 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен макароны с креветками и кальмаром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с креветками и кальмаром, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с креветками и кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги