Рецепт суп гороховый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с курицей

Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.5% 792 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.1% 1780 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.4% 800 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7563 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 40.9 мг 500 мг 8.2% 7.5% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 9.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.908 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8150 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.906 мкг 50 мкг 7.8% 7.1% 1280 г
Витамин РР, НЭ 3.7276 мг 20 мг 18.6% 17% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 333.69 мг 2500 мг 13.3% 12.1% 749 г
Кальций, Ca 37.16 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2691 г
Кремний, Si 16.973 мг 30 мг 56.6% 51.6% 177 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 6.9% 1309 г
Натрий, Na 538.75 мг 1300 мг 41.4% 37.8% 241 г
Сера, S 106.34 мг 1000 мг 10.6% 9.7% 940 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 11.9% 768 г
Хлор, Cl 854.22 мг 2300 мг 37.1% 33.9% 269 г
Микроэлементы
Бор, B 160.5 мкг ~
Ванадий, V 61.15 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 9.9% 914 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Кобальт, Co 6.633 мкг 10 мкг 66.3% 60.5% 151 г
Марганец, Mn 0.4049 мг 2 мг 20.2% 18.4% 494 г
Медь, Cu 210.48 мкг 1000 мкг 21% 19.2% 475 г
Молибден, Mo 24.717 мкг 70 мкг 35.3% 32.2% 283 г
Селен, Se 2.74 мкг 55 мкг 5% 4.6% 2007 г
Фтор, F 53.17 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7523 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 21% 434 г
Цинк, Zn 1.1956 мг 12 мг 10% 9.1% 1004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гороховый с курицей составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

суп гороховый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,6 %, калием - 13,3 %, кремнием - 56,6 %, фосфором - 13 %, хлором - 37,1 %, кобальтом - 66,3 %, марганцем - 20,2 %, медью - 21 %, молибденом - 35,3 %, хромом - 23 %

Чем полезен суп гороховый с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с курицей, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы