Рецепт Салат овощной с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с брынзой

Огурец грунтовый 230 г
Помидор (томат), грунтовый 240 г
Перец сладкий красный 45 г
Брынза Болгарская [Denmax] 40 г
Масло Растительное [Олейна] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.2% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.8% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.7% 2540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 19.1% 1031 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 20.6% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 9.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.668 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5216 г
Витамин C, аскорбиновая 34.66 мг 90 мг 38.5% 75.6% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 5.1% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5695 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 17.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4983 мг 20 мг 2.5% 4.9% 4014 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.91 мг 2500 мг 7.8% 15.3% 1289 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6258 г
Кремний, Si 25.922 мг 30 мг 86.4% 169.7% 116 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 7.3% 2706 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27660 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11696 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2712 г
Хлор, Cl 35.97 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 7.5% 2663 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6494 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 62.9% 313 г
Литий, Li 19.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 14.3% 1373 г
Медь, Cu 95.57 мкг 1000 мкг 9.6% 18.9% 1046 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 10.6% 1849 г
Никель, Ni 5.935 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18272 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 19.8% 990 г
Цинк, Zn 0.2079 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5772 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой составляет 50,9 кКал.

  • Порция = 282 гр (143.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С БРЫНЗОЙ

Салат овощной с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,5 %, кремнием - 86,4 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Салат овощной с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с брынзой, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги