Рецепт Пшет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшет

Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 170 г
Пшенная крупа 50 г
Яичный белок куриный 128 г
Клетчатка Сибирская [Сырье и приправы] 10 г
Кефир обезжиренный 20 г
Кунжут 5 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Подсластитель [Great Life] 1 г
Casein Protein [King Protein] 10 г
Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 17.5% 347 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.9% 3111 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.5% 641 г
Витамин В4, холин 20.2 мг 500 мг 4% 2.4% 2475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.624 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15244 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Н, биотин 3.296 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1517 г
Витамин РР, НЭ 1.5456 мг 20 мг 7.7% 4.7% 1294 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.44 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2961 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 2.4% 2525 г
Кремний, Si 3.361 мг 30 мг 11.2% 6.8% 893 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2829 г
Натрий, Na 282.68 мг 1300 мг 21.7% 13.2% 460 г
Сера, S 86.67 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1154 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2.3% 2614 г
Хлор, Cl 384.65 мг 2300 мг 16.7% 10.1% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.2% 5042 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3989 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1678 г
Литий, Li 1.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.9% 6920 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2029 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2432 г
Никель, Ni 3.209 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 9.365 мкг 55 мкг 17% 10.3% 587 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3963 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~

Энергетическая ценность Пшет составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 99 гр (163 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕТ

Пшет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, кремнием - 11,2 %, хлором - 16,7 %, селеном - 17 %

Чем полезен Пшет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшет, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты