Рецепт Щи(Нажа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи(Нажа)

Картофель (Варка без слива) 550 г
Морковь (Жарка) 190 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1000 г
Курица отварная, по 2-4 250 г
Вода 7000 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи(Нажа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.4% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.8% 11200 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 5.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 13% 5000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 27.3% 2370 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 29.9% 2190 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 31.8% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 2.6% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 3.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 9.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.229 мкг 400 мкг 0.6% 3.9% 17945 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 24% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.9% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 121951 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 47.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5447 мг 20 мг 2.7% 17.5% 3672 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.6 мг 2500 мг 3.2% 20.8% 3102 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 7.1% 8945 г
Кремний, Si 5.97 мг 30 мг 19.9% 129.2% 503 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 9.1% 7339 г
Натрий, Na 10.64 мг 1300 мг 0.8% 5.2% 12218 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 5.2% 13021 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 10.4% 6250 г
Хлор, Cl 10.76 мг 2300 мг 0.5% 3.2% 21375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 7.1% 9231 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 2.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 50% 1304 г
Литий, Li 3.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 8.4% 7813 г
Медь, Cu 20.68 мкг 1000 мкг 2.1% 13.6% 4836 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 24.7% 2610 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 103774 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 81.22 мкг 4000 мкг 2% 13% 4925 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 10.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.0839 мг 12 мг 0.7% 4.5% 14303 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи(Нажа) составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ(НАЖА)

Щи(Нажа) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %

Чем полезен Щи(Нажа)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи(Нажа), калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи(Нажа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги