Рецепт Оладьи куриные с кабочком 127 калл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи куриные с кабочком 127 калл

Куриная грудка (филе) 300 г
кабочок 300 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 10 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи куриные с кабочком 127 калл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.3% 848 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.4% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.7% 2113 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2195 г
Витамин В4, холин 61.09 мг 500 мг 12.2% 9.6% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 10.7% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 12.1% 649 г
Витамин В9, фолаты 6.588 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6072 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.314 мг 15 мг 15.4% 12.1% 648 г
Витамин Н, биотин 2.655 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1883 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2055 мг 20 мг 16% 12.6% 624 г
Ниацин 3.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.8 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6200 г
Кремний, Si 0.787 мг 30 мг 2.6% 2% 3812 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 6.5% 1212 г
Натрий, Na 37.05 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Сера, S 106.82 мг 1000 мг 10.7% 8.4% 936 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 9.1% 871 г
Хлор, Cl 48.63 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1925 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Кобальт, Co 4.851 мкг 10 мкг 48.5% 38.2% 206 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 3.1% 2481 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 4.2% 1892 г
Молибден, Mo 5.058 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1384 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 11.642 мкг 55 мкг 21.2% 16.7% 472 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 54.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7364 г
Хром, Cr 9.29 мкг 50 мкг 18.6% 14.6% 538 г
Цинк, Zn 0.7046 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.082 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладьи куриные с кабочком 127 калл составляет 127 кКал.

  • Порция = 50 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КУРИНЫЕ С КАБОЧКОМ 127 КАЛЛ

Оладьи куриные с кабочком 127 калл богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 21,2 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Оладьи куриные с кабочком 127 калл

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи куриные с кабочком 127 калл, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи куриные с кабочком 127 калл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты