Рецепт Гуляш свиной с чесночной томатной подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гуляш свиной с чесночной томатной подливой
| Свинина мясная (Тушение) | 150 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 10 г |
| Соус томатный по-краснодарски Принто | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гуляш свиной с чесночной томатной подливой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.5 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 14.2% | 234 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 1.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8419 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 6.7% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 3.9% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2.5% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 4.3% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.452 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 1.3% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5176 мг | 20 мг | 22.6% | 7.5% | 443 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.07 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.8% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17065 г |
| Кремний, Si | 0.201 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2246 г |
| Натрий, Na | 40.37 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3220 г |
| Сера, S | 3.52 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 28409 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 5% | 663 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 6993 г |
| Медь, Cu | 5.03 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19881 г |
| Молибден, Mo | 0.628 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11146 г |
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18212 г |
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0352 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гуляш свиной с чесночной томатной подливой составляет 301,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 301.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 23.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 27 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯШ СВИНОЙ С ЧЕСНОЧНОЙ ТОМАТНОЙ ПОДЛИВОЙ
Гуляш свиной с чесночной томатной подливой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 20,2 %, холином - 11,8 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 15,1 %
Чем полезен Гуляш свиной с чесночной томатной подливой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус томатный по-краснодарски Принто
- Пицца домашняя
- Лобио
- Синта 6
- Овсяные хлопья Нордик в пшеничными отрубями
- торт Сказка Глобус
- Бифидум Лакомка черника
- Редька зеленая
- Салат из зеленой редьки
- хлеб Delba из 4 злаков
- Гранола (хлопья, мидналь, кунжут, чернослив, мед,)
- торт
- сыр козий
- зеленые квашеные помидоры
- Молоко 3,2%
- Martini Extra Dry
- Чипсы Премьер
- актуаль апельсин-манго
- витамин с кальцием
- суп грибной
- Клубника+молоко 3,2%
- салат помидор-перец-лук
- вафли Артек классический
- сыр фетакса
- кетчуп татарский
- спаржа по-корейски
- салат с фасолью цукини и феты
- Ананас=молоко 3,2
- плов
- глазир сырок
- Ролы
- Тесто для штруделя Meister
- лукум
- Творожок Чудо
- фасоль бандюель
- Плоа с говядиной
- Пиво Лагер
- салат с алым тунцом криветкими
- Сыр Моцарелла 40%
- салат с фасолью и гренками
- пф овощи гриль
- хлеб
- Пицца Поло Орегано
- Сухарики Емеля
- путасу
- Куриное филе с грибами
- пернепела с овощями гриль
- Запеканка из макарон и фарша
- Тирамиссу
- С грибами и сыром корзины
- сметанник с черносливом и миндалем
- Хлеб старопольский
- форель гриль с руколой
- фасоль с овощами global village
- краски лета соте
- сардина фишхаус
- ростки сои с руколой
- хлеб старосельский
- шоколад аленка
- sula леденцы
- Картофель тушеный
- Сладкие суши
- форель радужная с проростками бобов и руколы
- щи зеленые
- кетчуп щедрое лето
- Салат из крабовых палочек
- колбаса пестречинка нежная
- тропические фрукты
- салат с кальмарами (16.11.14)
- Запеканка с брокколи
- смузи с тропических фруктов и вишневого сока
- кефир Gefilus валио
- салат норвежский
- Ролл чикен
- Хлкбцы гречневые
- окорочка в духовке
- конфеты Маша и медведь
- котлета куриная
- Салат крабовый с капустой
- легкое с гречей
- сахар тростник
- Мартини
- Ежики в сметанном соусе
- Кукуруз консервированная Бондюэль
- яблоки печеные с творогом и изюмом
- жмых кедровый
- Пирог с рыбой
- пирог песочный (16.11.14)
- Сывороточный протеин
- Французский луковый суп
- раффаэлло наше
- каша перловая с тушенкой
- творог Вкуснотеево 0,5
- фруктовый салат
- оранжевій
- салат из скумбрии с гренками
- ризотто
- Хлеб GREEN "Фирменный"
- Рисовая каша
- суп брокколи морковь
Метки: Как приготовить Гуляш свиной с чесночной томатной подливой, калорийность 301,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш свиной с чесночной томатной подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
