Рецепт Кокосанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанка

Белок 12 г
Стевия [HUXOL] 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.5 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.1% 2375 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 10.8% 241 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 4.2% 619 г
Углеводы (общие) 42.9 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 10.7% 244 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7892 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 1% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 0.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12395 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18939 г
Витамин РР, НЭ 0.9031 мг 20 мг 4.5% 1.2% 2215 г
Бетаин 1.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.9 мг 2500 мг 12.6% 3.3% 794 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 0.3% 10183 г
Магний, Mg 43.68 мг 400 мг 10.9% 2.8% 916 г
Натрий, Na 237.7 мг 1300 мг 18.3% 4.8% 547 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3191 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 2.9% 906 г
Хлор, Cl 3.19 мг 2300 мг 0.1% 72100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 1.9% 1407 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4082 г
Марганец, Mn 0.7967 мг 2 мг 39.8% 10.4% 251 г
Медь, Cu 258.85 мкг 1000 мкг 25.9% 6.8% 386 г
Молибден, Mo 0.039 мкг 70 мкг 0.1% 179487 г
Селен, Se 13.984 мкг 55 мкг 25.4% 6.6% 393 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 157480 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.658 мг 12 мг 5.5% 1.4% 1824 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 29.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 21.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.17 г ~
8:0 Каприловая 1.952 г ~
10:0 Каприновая 1.521 г ~
12:0 Лауриновая 11.388 г ~
14:0 Миристиновая 4.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.183 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кокосанка составляет 382,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (76.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 8.2 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКА

Кокосанка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, фосфором - 11 %, марганцем - 39,8 %, медью - 25,9 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Кокосанка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанка, калорийность 382,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты