Рецепт Болоньезе Сербия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Болоньезе Сербия

Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 45 г
Морковь 94 г
Соус Bolonski Lowicz 0 г
Фарш говяжий Сербия 7% 0 г
Фарш домашний Сербия Lidl 857 г
Chopped tomatoes 0 г
Вода 500 г
Соус pasta sauce basil 0 г
Tomato sauce 0 г
Соус Sufi al pomodoro 0 г
Фарш свиной, 21% жира 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Passierte Tomaten Rustica 0 г
Кабачок 0 г
Pasta Sauce Alla Romana 0 г
Siciliana 0 г
Соус томатный Наполетана 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Болоньезе Сербия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14% 567 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.9% 800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 11.9% 669 г
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 12.8% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.895 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 5.2% 1534 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0901 мг 20 мг 0.5% 0.4% 22198 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.09 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 13096 г
Кальций, Ca 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22573 г
Кремний, Si 1.843 мг 30 мг 6.1% 4.8% 1628 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 0.6% 11869 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69892 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34965 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24658 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3378 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9346 г
Медь, Cu 8.34 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 11990 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3650 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9879 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 0.4% 22099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.292 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.396 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~

Энергетическая ценность Болоньезе Сербия составляет 126,1 кКал.

  • Порция = 116 гр (146.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛОНЬЕЗЕ СЕРБИЯ

Болоньезе Сербия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,1 %

Чем полезен Болоньезе Сербия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Болоньезе Сербия, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Болоньезе Сербия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы