Рецепт индейка с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты индейка с соусом
| Соус Uncle Bens кис/слад c овощами | 500 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 1020 г |
Способ приготовления
Смешать. Дать выстояться пару часов. В мультиварке на режиме "выпечка" томить 30 минут, перевернуть мясо и еще 30 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "индейка с соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12% | 475 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 107.04 мг | 500 мг | 21.4% | 12.2% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.398 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9398 мг | 20 мг | 54.7% | 31.1% | 183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.09 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2233 г |
| Натрий, Na | 70.9 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1834 г |
| Сера, S | 195.19 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.1% | 512 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 11.4% | 498 г |
| Хлор, Cl | 70.83 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 11.806 мкг | 10 мкг | 118.1% | 67.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 70.83 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 22.824 мкг | 70 мкг | 32.6% | 18.5% | 307 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.8% | 577 г |
| Цинк, Zn | 1.9282 мг | 12 мг | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индейка с соусом составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.9 кКал | -% | |
| Белки | 16 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 38 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА С СОУСОМ
индейка с соусом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 21,4 %, витамином B6 - 13 %, витамином PP - 54,7 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 118,1 %, молибденом - 32,6 %, хромом - 17,3 %, цинком - 16,1 %
Чем полезен индейка с соусом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говяжья вырезка маринованая в соевом соусе
- клубника замороженная
- кальмар копченый
- горошек и морковь консервированные Freshona
- коктейль клубника+йогурт+сыворотка
- Морковный кекс
- сосиски сливочные останкино
- милка
- рис отварной с солью на воде
- Пломбир-Чистая линия
- крем суп из тыквы
- печенье с корицей
- m&m с орехом
- шарлотка
- слоеная булочка с изюмом
- Сельдь под шубой *
- Семга жареная
- Тема, консервы, кролик
- говядина, запеченная
- свинина с овощами (15.11.14)
- САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И МАЙОНЕЗОМ
- хлеб крестьянский заварной
- Оладьи из печени
- Каша
- Хлеб "Маяк"
- крупеник
- Хлеб 4 злака
- Капуста брокколи
- Тема, консервы, телятина
- шоколад горький с фундуком немецкий
- кутаба
- яйцо куриное С0
- яйцо перепелиное
- Тема, консервы, индейка
- Борщ
- витамин opti-women
- банановое мороженое
- овощной суп с зеленым горошком
- Чипсы картофельные
- Жареные каштаны
- Пюре, консервы, цветная капуста
- Пюре, консервы, морковь
- Пюре, консервы, брокколи
- коктейль клубника+молоко
- овсяные отруби
- Гречка пророщенная
- Овощи с сыром
- Криветки
- КАЛЬМАР
- форшмак
- Мюсли AXA
- труфалье
- шаурма
- десерт из тыквы
- омлет 15.11.14
- салат 15.11.14
- торт яблочный
- Краб натуральный
- курочка запечена в духовке 15.11.14
- гата
- мороженное экзо арбуз и дыня
- Фолиевая кислота
- йодомарин
- витамин д
- сырок творожный ростагро
- котлеты по киевски
- Гречневая лапша с грибами и овощами
- Лапша гречневая
- фаршмак
- кофе с молоком
- Простоквашино "Закваска" 2,5%
- Кокосовый суп на говяжьем бульоне
- телятина с грибами
- Карри паста
- Какао
- салат из свеклы с морковью
- кофе с молоком
- Салат МОрковь пикантная
- Пюре
- Каша овсяная с отрубями и кедровой мукой
- Зажер у бабушки, на улице, где угодно =(
- Кукурузные палочки Глеко
- Lion батончик 42г
- Мясо с рисом по-сербски
- Гороховый протеин (Now Foods)
- Крабовые палочки
- крем сырковый 0,2%
- Шоколад "Merci"
- Протеин булочка с корицей
- Стейк из лосося
- Чизкейк Малина ВК
- орзо готовое
- Овощная смесь от 16.11.14
- Омлет в микроволновке
- сельдь тушенная с луком
- каша быстрого приготовления из 7 злаков
- хлопья из смеси из 7 злаков
- каша из 7 злаков
- Винегрет
- шоколадно-банановый ганаш 3
Метки: Как приготовить индейка с соусом, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
